Süssmund Kaffee

Für Kaffeeliebhaber da draußen ist Süssmund Kaffee der perfekte Ort, um Kaffee online zu kaufen. Die Auswahl an frisch gerösteten Kaffeebohnen ist unübertroffen, und das Unternehmen bietet eine Vielzahl verschiedener Kaffeesorten für jeden Geschmack an. Süssmund Kaffee hat es sich zur Aufgabe gemacht, seine Kunden mit Kaffee höchster Qualität zu versorgen, und bietet deshalb auch eine Reihe von Kaffeezubehör an, das Ihnen bei der richtigen Zubereitung Ihres Kaffees hilft. Wenn Sie bei Süssmund einkaufen, können Sie darauf vertrauen, dass Sie den bestmöglichen Kaffeegenuss erhalten. Warum also warten? Bestellen Sie noch heute Ihren Kaffee und genießen Sie den vollmundigen Geschmack von Süssmund Kaffee.

Frisch eingetroffener Kaffee

Haben Sie Lust auf eine frisch gebrühte Tasse Kaffee, die in aller Munde ist? Dann sind Sie bei Süssmund Kaffee genau richtig, denn hier dreht sich alles um den neuen Trendkaffee. Die Kunden schwärmen von seinem kräftigen und reichhaltigen Geschmack, und er wird schnell zum Lieblingsgetränk für echte Kaffeeliebhaber.

Mexiko – Oaxaca ORGANIC / Filterkaffee

Dieser im Schatten gewachsene Bio-Arabica-Kaffee bietet ein herrlich nussiges Filtererlebnis, das sich für den ganztägigen Genuss eignet. Aromen von Haselnuss, Nougat und Kakao werden durch einen subtilen Hauch von Apfel ergänzt.

Die 2012 gegründete Kooperative Cafeticultores Orgánicos de Oaxaca (Coroax) umfasst 2.000 familiengeführte Bauernhöfe, die hauptsächlich aus der indigenen Bevölkerung der Region Oaxaca bestehen. Bei ihrem Besuch im Dezember 2022 waren sie von der natürlichen Schönheit der Sierra rund um Oaxaca-Stadt und der herzlichen Gastfreundschaft der Mitglieder beeindruckt. Weitere Einzelheiten über ihre Reise finden Sie in ihrem Kaffee-Blog-Artikel.

Im Durchschnitt besitzt jede Familie etwa 3 Hektar Anbaufläche in den Hochgebirgsregionen des Bundesstaates. Die Zusammenarbeit innerhalb der Kooperative ermöglicht es den Kleinbauern, die Qualität ihres Rohkaffees zu steigern und die Marktfähigkeit zu verbessern.

Alle Kaffeefarmen der Kooperative halten sich an die strengen Standards des ökologischen Landbaus. Dieser Erzeuger zeichnet sich durch sein Engagement für den Erhalt der Artenvielfalt der lokalen Flora und Fauna sowie für eine faire Entlohnung der Kleinbauern aus. Sie freuen sich, Ihnen diesen säurearmen Arabica von Coroax vorstellen zu können.

Ruanda – Musasa BIO / Espresso

Sie freuen sich, einen unverwechselbaren Kaffee aus Ruanda wieder einzuführen, den sie schon lange nicht mehr angeboten haben. Dieser fruchtige Bio-Espresso besticht durch blumige Noten von Hibiskus, schwarzem Tee, Vanille und Grapefruit. Der gewaschene Bourbon aus der Musasa Washing Station besticht durch sein klares Tassenprofil und seine faszinierende Komplexität.

Die Musasa Washing Station liegt in den Hügeln des Congo Nile Trail, einer malerischen Landschaft am Ufer des Kivu-Sees, und wird von rund 1.700 Kleinbauern im Umkreis von 15 km mit Kaffeekirschen beliefert, von denen jeder eine durchschnittliche Fläche von nur 0,18 Hektar bewirtschaftet.

Durch die Kahawatu-Stiftung konnte die Produktivität der kleinbäuerlichen Strukturen verbessert werden. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit werden die Mitglieder der Kooperative regelmäßig geschult, um die landwirtschaftlichen Praktiken zu optimieren, was zu einem höheren Einkommen führt. Die NRO unterstützt auch die wirtschaftliche Beteiligung von Frauen und jungen Erwachsenen und bietet Bildungsinitiativen zu Themen wie Ernährung, Wasser und Gesundheit an.

Die reifen Kaffeekirschen werden von Hand geerntet und in der Waschstation sorgfältig sortiert, um unreife oder beschädigte Kirschen zu entfernen. Anschließend werden sie mit einem speziellen, wassersparenden Öko-Pulper entrappt. Die depulpierten Kaffeebohnen fermentieren 24 Stunden lang in Wassertanks, bevor sie gründlich gewaschen werden (Nassaufbereitung). Nach dem Waschen werden die Kaffeebohnen auf erhöhte “afrikanische Betten” gelegt, wo sie je nach Wetterlage ein bis zwei Monate lang trocknen.

Kenia – Baragwi PB #002 / Filterkaffee

Normalerweise bringt eine Kaffeekirsche zwei Kaffeebohnen hervor. Bei etwa 5-10 % der Kaffeekirschen führt eine natürliche Mutation jedoch dazu, dass nur eine Kaffeebohne entsteht und die kleinen, runden Pfirsichbeeren gebildet werden. Diese Peaberries besitzen einzigartige Eigenschaften, die sehr begehrt sind, und ihre Seltenheit ist auf die geringe Produktionsmenge zurückzuführen. Daher freuen sie sich, in diesem Jahr zum ersten Mal eine Peaberry Lot aus Kenia vorstellen zu können!

Die Baragwi Cooperative Farmers Society in Kirinyaga ist eine alteingesessene Erzeugergemeinschaft, die regelmäßig einige der besten Kaffees der Region liefert. Hier werden traditionell die Sorten SL28 und SL34 sowie die selteneren K7, Batian oder Ruiru 11 Arabicas angebaut.

Die Kaffeebohnen werden bei der Baragwi Cooperative vor dem Waschen einer Trockenfermentation unterzogen und anschließend in Wasserkanälen nach Größe sortiert. Die sorgfältige Aufbereitung an der Waschstation führt zu einem Kaffee, der sich durch seine ausgeprägte Klarheit und sein komplexes Aroma auszeichnet.

Freuen Sie sich auf eine aufregende Säurestruktur mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Mandarinen, eine ausgeprägte Süße von Karamell und Honig und einen lang anhaltenden Kakaonachgeschmack. Sie laden Sie ein, diesen außergewöhnlichen Geschmack selbst zu erleben!

Erkunden Sie Süssmund Kaffee: Reichhaltiger, hochwertiger Kaffee. Jetzt bestellen!

Jetzt, da Sie Süssmund Kaffee kennen, ist es an der Zeit, Ihre Kaffeereise zu beginnen. Die Auswahl an frisch geröstetem Kaffee ist der perfekte Weg, um mit jeder Tasse reichhaltigen Geschmack und Zufriedenheit zu erleben. Sie wissen, dass Sie von der Qualität und Vielfalt ihrer Produkte nicht enttäuscht sein werden. Worauf warten Sie also noch? Bestellen Sie noch heute online und machen Sie Süssmund Kaffee zu einem Teil Ihrer täglichen Routine. Sie versprechen, dass Sie bei Süssmund Kaffee einen Kaffee von höchster Qualität erhalten – und das mit dem gleichen Engagement für die Zufriedenheit ihrer Kunden. Wir danken Ihnen für die Lektüre und freuen uns darauf, Ihre erste Anlaufstelle für alles, was mit Kaffee zu tun hat, zu sein!